Блокорезка для мяса QPJ-2000
RUB
1986880
Блокорезка для мяса QPJ-2000 предназначена для измельчения замороженных блоков мяса, мяса птицы, рыбы, овощей, масла и многих других продуктов с температурой от -5 до -18℃ в стружку весом до 25 гр.
Блокорезка может измельчать замороженные блоки любой продукции температурой -18 – -0℃, исключается потребность в оборудовании дефростации, автоматизируется и ускоряется производственный процесс.
Блокорезка QPJ-2000 используются пищевыми предприятиями для измельчения замороженных блоков мяса для последующей переработки на куттере или волчке.
Особенности:
оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали тип 304
допустимая температура продукта до -18℃
высокая производительность до 2000 кг/час
автоматическая подача блоков пневматическим подъёмником
интуитивно понятный интерфейс панели управления
панель управления защищена от попадания влаги и выхода из строя оборудования