Инъектор ручной VZC-10
RUB
178500
Инъекторы применяются для ускоренного засола мяса, путем инъектирования рассола в мышечную ткань.
Особенности:
ускоряет процесс засолки всех видов размороженного костного и бескостного мяса
уменьшает опасность бактериальной порчи продукта, путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань
увеличивает массу готовой продукции до 50 процентов
легок в использовании
экономия денег и времени
Ручной посолочный инъектор VZS - 10 применяется для шприцевания рассолом мяса - свинины, говядины, курицы и прочих продуктов.