• Условия оплаты
  • Доставка
  • Гарантия
  • Вопрос-ответ
  • Видео работы оборудования
+7 (924) 323-8000
Заказать звонок
Волтэк Групп Волтэк Групп
  • Меню
  • Каталог
    • Мясоперерабатывающее оборудование
    • Куттеры
    • Массажеры
    • Фаршемесы
    • Шприцы
    • Мясорубки и волчки
    • Шпигорезки
    • Слайсеры нарезки
    • Ленточные пилы
    • Инъекторы для мяса
    • Клипсаторы
    • Шкуросъёмные машины для мяса
    • Тендерайзеры и тендеризаторы
    • Переработка мясных отходов
    • Доски разделочные
    • Блокорезки для замороженных блоков
    • Оборудование для разморозки
    • Другое оборудование для переработки мяса
    • Металлодетекторы и инспекция
    • ... Показать все
    • Рыбоперерабатывающее оборудование
    • Головоотрезающие машины
    • Икорное оборудование
    • Инвентарь для рыбных цехов
    • Инъекторы для рыбы
    • Машины для очистки рыбы от чешуи
    • Моечное оборудование
    • Нейтральное оборудование
    • Оборудование для переработки кальмара
    • Оборудование для разморозки
    • Переработка морской капусты
    • Переработка рыбных отходов
    • Производство рыбного фарша (неопресс)
    • Слайсеры для нарезки рыбы
    • Сортировочное и инспекционное оборудование
    • Удалители межмышечных костей
    • Филетировочные машины
    • Шкуросъемные машины для рыбы и кальмара
    • ... Показать все
    • Оборудование для предприятий общественного питания
    • Тепловое оборудование
    • Технологическое оборудование
    • Оборудование для фаст фуда
    • Оборудование для пиццерии
    • Барное оборудование
    • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
    • Нейтральное оборудование
    • Холодильное оборудование
    • Посуда для кухни
    • ... Показать все
    • Коптильное и сушильное оборудование
    • Коптильные камеры
    • Коптильные камеры для небольшого производства
    • Оборудование для вяления и сушки
    • Холодильное оборудование
    • Льдогенераторы
    • Скороморозильные плиточные аппараты
    • Шоковая заморозка
    • Упаковочное оборудование
    • Вакуумные упаковщики
    • Датеры и этикетировщики
    • Запайщики лотков
    • Запайщики пакетов
    • Обвязочные машины
    • Пакеты для вакуумной упаковки
    • Скин-упаковочные машины
    • Термоусадочное оборудование
    • Термоформовочные линии
    • Укупорочные машины банок и бутылок
    • Упаковщики "горячий стол"
    • Фасовочно-упаковочное оборудование
    • ... Показать все
    • Оборудование для полуфабрикатов
    • Котлетные аппараты
    • Оборудование для производства фрикаделек
    • Пельменное оборудование
    • Овощеперерабатывающее оборудование
    • Машины для мойки, чистки и полировки овощей и фруктов
    • Оборудование для нарезки и измельчения овощей и фруктов
    • Оборудование для сушки и обезвоживания зелени, овощей и фруктов
    • Другое оборудование
    • Оборудование выдува ПЭТ бутылок
    • Переработка пищевых отходов
    • Промышленное нейтральное оборудование
    • Центрифуги для отжима
    • Запасные части и расходные материалы
    • Для мясоперерабатывающего оборудования
    • Для оборудования HORECA
    • Для рыбоперерабатывающего оборудования
    • Для упаковочного оборудования
    • Промышленное и складское оборудование
    • Весовое оборудование
    • Столы подъемные передвижные
    • Тележки гидравлические
    • Штабелеры
  • Наши клиенты
  • О компании
    О компании Новости Услуги
  • Контакты
+7 (924) 323-8000
Заказать звонок
  • Акции
  • Мясоперерабатывающее оборудование
    Куттеры Массажеры Фаршемесы Шприцы Мясорубки и волчки Шпигорезки Слайсеры нарезки Ленточные пилы Инъекторы для мяса Клипсаторы Шкуросъёмные машины для мяса Тендерайзеры и тендеризаторы Переработка мясных отходов Доски разделочные Блокорезки для замороженных блоков Оборудование для разморозки Другое оборудование для переработки мяса Металлодетекторы и инспекция ... Показать все
  • Рыбоперерабатывающее оборудование
    Головоотрезающие машины Икорное оборудование
    Инвентарь для рыбных цехов Доски разделочные для рыбы Ножи разделочные
    Инъекторы для рыбы Машины для очистки рыбы от чешуи Моечное оборудование Нейтральное оборудование Оборудование для переработки кальмара Оборудование для разморозки Переработка морской капусты Переработка рыбных отходов Производство рыбного фарша (неопресс) Слайсеры для нарезки рыбы Сортировочное и инспекционное оборудование Удалители межмышечных костей Филетировочные машины Шкуросъемные машины для рыбы и кальмара ... Показать все
  • Оборудование для предприятий общественного питания
    Тепловое оборудование Пароконвектоматы Конвекционные печи Жарочные и пекарские шкафы Тепловые витрины Электрические и газовые плиты Блинницы Вафельницы Грили Жарочные поверхности Индукционные плиты Мармиты Миникоптильни Оборудование для сахарной ваты и попкорна Подогревающие лампы и поверхности Пончиковые аппараты Рисоварки Стерилизаторы для ножей Сувид термостаты Тандыры профессиональные Тостеры Фритюрницы Электрокипятильники ... Показать все
    Технологическое оборудование Блендеры и миксеры для коктейлей Картофелечистки Куттеры Миксеры Мясорубки Овощерезки Пельменные аппараты Пилы для мяса Посудомоечные машины Прессы для гамбургеров Слайсеры Соковыжималки Тендерайзеры Тестомесы Тестораскаточные машины и лапшерезки Шприцы колбасные ... Показать все
    Оборудование для фаст фуда Аппарат для нарезки 3Д картошки Аппараты для пончиков Аппараты для попкорна и сахарной ваты Блендеры Вафельницы Грили Грили для курицы Грили для шаурмы Жарочные поверхности Котлетное оборудование Кофемашины и кофемолки Льдогенераторы Тостеры Фритюрницы и чебуречницы Электрокипятильники ... Показать все
    Оборудование для пиццерии Миксеры Овощерезки Печи для пиццы Прессы для пиццы Слайсеры Тестомесы Холодильные столы для пиццы ... Показать все
    Барное оборудование Блендеры и миксеры для коктейлей Витрины холодильные и тепловые Дегидраторы Измельчители льда Кофемашины Льдогенераторы барные Соковыжималки Сокоохладители Электрокипятильники ... Показать все
    Хлебопекарное и кондитерское оборудование Миксеры Печи конвекционные Печи пекарские, ярусные Печи ротационные Тестомесы Тестораскаточные машины и лапшерезки Формы для выпечки хлеба Шкафы расстоечные ... Показать все
    Нейтральное оборудование Ванны моечные Полки Стеллажи Стенды и подтоварники Столы производственные Тележки и шпильки ... Показать все
    Холодильное оборудование Льдогенераторы Морозильные лари Фризеры для мягкого мороженого Холодильные витрины Холодильные столы Шкафы холодильные ... Показать все
    Посуда для кухни Гастроёмкости Кастрюли и котлы Кухонный инвентарь Миски Ножи профессиональные Сковороды Сотейники ... Показать все
    ... Показать все
  • Коптильное и сушильное оборудование
    Коптильные камеры Коптильные камеры для небольшого производства Оборудование для вяления и сушки
  • Холодильное оборудование
    Льдогенераторы Льдогенераторы чешуйчатого льда береговые Льдогенераторы чешуйчатого льда судовые Льдогенераторы трубчатого льда
    Скороморозильные плиточные аппараты Шоковая заморозка
  • Упаковочное оборудование
    Вакуумные упаковщики Датеры и этикетировщики Запайщики лотков Запайщики пакетов Обвязочные машины Пакеты для вакуумной упаковки Скин-упаковочные машины Термоусадочное оборудование Термоформовочные линии Укупорочные машины банок и бутылок Упаковщики "горячий стол"
    Фасовочно-упаковочное оборудование Горизонтальная упаковочная машина Дозаторы поршневые, шнековые
    ... Показать все
  • Оборудование для полуфабрикатов
    Котлетные аппараты Оборудование для производства фрикаделек Пельменное оборудование
  • Овощеперерабатывающее оборудование
    Машины для мойки, чистки и полировки овощей и фруктов Оборудование для нарезки и измельчения овощей и фруктов Оборудование для сушки и обезвоживания зелени, овощей и фруктов
  • Другое оборудование
    Оборудование выдува ПЭТ бутылок Переработка пищевых отходов Промышленное нейтральное оборудование Центрифуги для отжима
  • Запасные части и расходные материалы
    Для мясоперерабатывающего оборудования Для коптильных камер Для ленточных пил Для мясорубок Для тендерайзеров
    Для оборудования HORECA Для индукционных плит Для конвекционных печей Для электрических плит Расходные материалы для хлебных цехов
    Для рыбоперерабатывающего оборудования Для икорного оборудования Для неопрессов Для слайсеров Для шкуросъемных машин
    Для упаковочного оборудования Для вакуумных упаковщиков Для запайщиков Расходные материалы
  • Промышленное и складское оборудование
    Весовое оборудование Столы подъемные передвижные Тележки гидравлические Штабелеры
  • Еще
Главная-Каталог-
Мясоперерабатывающее оборудование
Мясоперерабатывающее оборудованиеРыбоперерабатывающее оборудованиеОборудование для предприятий общественного питанияКоптильное и сушильное оборудованиеХолодильное оборудованиеУпаковочное оборудованиеОборудование для полуфабрикатовОвощеперерабатывающее оборудованиеДругое оборудованиеЗапасные части и расходные материалыПромышленное и складское оборудование
-
Массажеры
КуттерыФаршемесыШприцыМясорубки и волчкиШпигорезкиСлайсеры нарезкиЛенточные пилыИнъекторы для мясаКлипсаторыШкуросъёмные машины для мясаТендерайзеры и тендеризаторыПереработка мясных отходовДоски разделочныеБлокорезки для замороженных блоковОборудование для разморозкиДругое оборудование для переработки мясаМеталлодетекторы и инспекция

Массажеры

Цена
107 680
353 475
599 270
845 065
1 090 860
Наши предложения
Бренд
Выбрано 0 Показать
Выбрано 0 Показать
Каталог
  • Мясоперерабатывающее оборудование
    • Куттеры
    • Массажеры
    • Фаршемесы
    • Шприцы
    • Мясорубки и волчки
    • Шпигорезки
    • Слайсеры нарезки
    • Ленточные пилы
    • Инъекторы для мяса
    • Клипсаторы
    • Шкуросъёмные машины для мяса
    • Тендерайзеры и тендеризаторы
    • Переработка мясных отходов
    • Доски разделочные
    • Блокорезки для замороженных блоков
    • Оборудование для разморозки
    • Другое оборудование для переработки мяса
    • Металлодетекторы и инспекция
  • Рыбоперерабатывающее оборудование
    • Головоотрезающие машины
    • Икорное оборудование
    • Инвентарь для рыбных цехов
    • Инъекторы для рыбы
    • Машины для очистки рыбы от чешуи
    • Моечное оборудование
    • Нейтральное оборудование
    • Оборудование для переработки кальмара
    • Оборудование для разморозки
    • Переработка морской капусты
    • Переработка рыбных отходов
    • Производство рыбного фарша (неопресс)
    • Слайсеры для нарезки рыбы
    • Сортировочное и инспекционное оборудование
    • Удалители межмышечных костей
    • Филетировочные машины
    • Шкуросъемные машины для рыбы и кальмара
  • Оборудование для предприятий общественного питания
    • Тепловое оборудование
    • Технологическое оборудование
    • Оборудование для фаст фуда
    • Оборудование для пиццерии
    • Барное оборудование
    • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
    • Нейтральное оборудование
    • Холодильное оборудование
    • Посуда для кухни
  • Коптильное и сушильное оборудование
    • Коптильные камеры
    • Коптильные камеры для небольшого производства
    • Оборудование для вяления и сушки
  • Холодильное оборудование
    • Льдогенераторы
    • Скороморозильные плиточные аппараты
    • Шоковая заморозка
  • Упаковочное оборудование
    • Вакуумные упаковщики
    • Датеры и этикетировщики
    • Запайщики лотков
    • Запайщики пакетов
    • Обвязочные машины
    • Пакеты для вакуумной упаковки
    • Скин-упаковочные машины
    • Термоусадочное оборудование
    • Термоформовочные линии
    • Укупорочные машины банок и бутылок
    • Упаковщики "горячий стол"
    • Фасовочно-упаковочное оборудование
  • Оборудование для полуфабрикатов
    • Котлетные аппараты
    • Оборудование для производства фрикаделек
    • Пельменное оборудование
  • Овощеперерабатывающее оборудование
    • Машины для мойки, чистки и полировки овощей и фруктов
    • Оборудование для нарезки и измельчения овощей и фруктов
    • Оборудование для сушки и обезвоживания зелени, овощей и фруктов
  • Другое оборудование
    • Оборудование выдува ПЭТ бутылок
    • Переработка пищевых отходов
    • Промышленное нейтральное оборудование
    • Центрифуги для отжима
  • Запасные части и расходные материалы
    • Для мясоперерабатывающего оборудования
    • Для оборудования HORECA
    • Для рыбоперерабатывающего оборудования
    • Для упаковочного оборудования
  • Промышленное и складское оборудование
    • Весовое оборудование
    • Столы подъемные передвижные
    • Тележки гидравлические
    • Штабелеры
Фильтр
По популярности По алфавиту По цене
Массажер вакуумный Hakka HML-809 30 литров
Массажер вакуумный Hakka HML-809 30 литров
В наличии
107 680 рублей
- +
В корзинуВ корзине
Вакуумный массажер GR-100
Вакуумный массажер GR-100
В наличии
312 200 рублей
- +
В корзинуВ корзине
Вакуумный массажер GR-200
Вакуумный массажер GR-200
В наличии
426 850 рублей
- +
В корзинуВ корзине
Вакуумный массажер GR-500
Вакуумный массажер GR-500
В наличии
688 050 рублей
- +
В корзинуВ корзине
Вакуумный массажер GR-600
Вакуумный массажер GR-600
В пути
855 000 рублей
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Вакуумный массажер GR-800
Вакуумный массажер GR-800
В пути
1 002 410 рублей
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Вакуумный массажер GR-1000
Вакуумный массажер GR-1000
В пути
1 090 860 рублей
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Мясомассажер вакуумный: особенности и преимущества

Агрегат предназначен для перемешивания измельченных мясных продуктов до однородной консистенции. В процессе посола происходит массирование мяса. Оборудование подходит для работы с творожными массами, рыбным и мясным фаршем. Массажер для мяса востребован в колбасных цехах, супермаркетах, на фабриках и кухнях ресторанов.

Особенности оборудования

Агрегаты закрытого типа герметичные. Во время их работы фарш не контактирует с воздухом: в результате получается однородный продукт. Перемешанная масса становится более вкусной за счет отсутствия пузырьков воздуха.

Управление агрегатом осуществляется с помощью панели. В стандартных моделях присутствуют кнопки "Пуск" и "Стоп". Мясомассажер настолько простой, что с ним может справиться обычный работник: нет необходимости дополнительно обучаться.

После перемешивания в конструкции продукта, его длительность хранения увеличивается. Поскольку емкость устройства герметичная, есть возможность замариновать рыбу, мясо.

О типах лопастей

Два вала обеспечивают перемешивание фарша внутри устройства. Они крутятся навстречу друг другу и на них имеются лопасти, помогающие переминать продукт. Тип устройства – лопастной. Его особенности:

  • используется для создания копченых и сырокопченых колбас;
  • отличается интенсивным перемешиванием фарша.

Спиральный мясомассажер – идеальный выбор для вымешивания массы с крупными кусками. Название агрегата связано с функционирующим механизмом. Оборудование применяется на производствах, где изготавливаются вареные колбасы и сосиски.

Z-образная форма перемешивающего элемента используется для работы с тяжелым фаршем. Шнековый тип необходим для тщательного перемешивания массы.

.

Мясомассажер вакуумный: преимущества

Основным плюсом оборудования является оптимизация технологического процесса. Мясомассажер вакуумный:

  1. Улучшает цветообразование сырья.
  2. Предупреждает окисление фарша и прочей продукции.
  3. Повышает плотность массы.
  4. Помогает эффективному и глубокому проникновению маринадов в мясо, рыбу.
  5. Делает структуру продукта разреженной для ускорения биохимических процессов.
    1. В вакуумном массажере происходит тумблирование мяса, активирующее внутримышечный белок: вкус продукта становится более насыщенным. Рыба выглядит аппетитнее, не происходит потеря веса.

      Наш магазин предлагает вакуумные массажеры из прочных гигиенических материалов. Модели из нержавеющих компонентов не подвергаются образованию коррозии. Для заказа оборудования звоните по телефону +7 (924) 323-8000 или пишите менеджеру в онлайн-чат.

  • Лучшие предложения
    • Сувид термостат SJ-S012
      Сувид термостат SJ-S012
      Есть в наличии
      10 940 рублей
      Подробнее
    • Вакуумный упаковщик DZ-800/2E (напольный)
      Вакуумный упаковщик DZ-800/2E (напольный)
      Есть в наличии
      267 600 рублей
      Подробнее
    • Сувид термостат погружной Vortmax VS One
      Сувид термостат погружной Vortmax VS One
      Есть в наличии
      58 180 рублей
      Подробнее
    • Разливочная машина (дозатор) VOLTEK GFK-160
      Разливочная машина (дозатор) VOLTEK GFK-160
      Есть в наличии
      12 820 рублей
      Подробнее
    • Сувид термостат с ёмкостью и разделителем SJ-S016
      Сувид термостат с ёмкостью и разделителем SJ-S016
      Под заказ
      15 560 рублей
      Подробнее
    • Слайсер для нарезки цельной рыбы VOLTEK VG-628
      Слайсер для нарезки цельной рыбы VOLTEK VG-628
      Под заказ
      1 153 670 рублей
      Подробнее
    • Слайсер для нарезки цельной рыбы VOLTEK VG-627
      Слайсер для нарезки цельной рыбы VOLTEK VG-627
      Под заказ
      961 390 рублей
      Подробнее
    • Слайсер овощерезка VOLTEK SH-100C
      Слайсер овощерезка VOLTEK SH-100C
      Есть в наличии
      192 280 рублей
      Подробнее
    • Автоматический запайщик лотков VOLTEK QDZ-210/148
      Автоматический запайщик лотков VOLTEK QDZ-210/148
      Под заказ
      127 450 рублей
      Подробнее
+7 (924) 323-8000
Заказать звонок

© 2010-2022 Волтэк Групп: 
пищевое оборудование

г. Владивосток, Маковского, 30В

г. Москва, Щербинка, Южная, 6А стр.1

Телефоны: 

+7 (924) 323-80-00

+7 (423) 206-01-86

+7 (423) 233-49-95




Разработка сайта Dizlab.com
Компания
Информация
Помощь
  • О компании
  • Новости
  • Статьи
  • Помощь
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
  • Вопрос-ответ
  • Клиенты