Слайсер для нарезки VOLTEK VG-300
RUB
560650
Слайсер для нарезки VG-300 предназначен для нарезки мяса, птицы и рыбы разных пород на пресервы одинакового размера, также для нарезки кальмара на кольца.
Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер, который дальше подает сырьё в блок нарезки. Фиксация продукции осуществляется верхним рифленым прижимным ремнем, благодаря чему на выходе Вы получаете кольца, бруски или ломтики заданной ширины.
После подачи сырья на конвейерную ленту процесс нарезки проводится автоматически, что обеспечивает высокую степень безопасности.
Особенности:
оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали
съёмный блок ножей для удобства мойки, а также смены блока другой ширины нарезки
верхний прижимной ремень для высокой производительности и точной нарезки
повышенная защита от влаги
ширина конвейера 300 мм
ножи выполнены из пищевой нержавеющей стали 304
ножи с зазубринами для прямой и точной нарезки
