- Описание
- Технические характеристики
- Задать вопрос
-
Данный слайсер ломтерезка KP-700 предназначен для нарезки продуктов с костью и без на пластинки и кусочки. Рекомендуемая температура перерабатываемого сырья 0°С + 2°С. Допустимый диапазон рабочих температур продукта -5°С +30 °С
Данные слайсеры ломтерезки применяются на мясокомбинатах, пищевых предприятиях HoReCa, в технологических процессах, где требуется получение ровно нарезанного продукта с заданными размерами. Используется для нарезания шпика, мяса, вареного мяса, различных мясных продуктов, колбас, куриного мяса, сыра, различных овощей на ровные пласты.
Принцип работы:
продукт укладывается в бункер, включается питание, устанавливается ширина нарезки продукта. Автоматически запускается гидравлический поршень и подает продукт под нарезку. Специальный прижимной механизм фиксирует продукт в зоне нарезки для получения ровного реза
Особенности:
- высокая производительность нарезки – до 155 кусочков в минуту
- точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 1 до 32 мм
- простота в управлении
- визуальный сигнал неполадки для легкого обнаружения ошибки
- экономящий время ограничитель автоматического возврата
- оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали
- оборудование поставляется с гладким. либо зубчатым ножом для нарезки твердых продуктов (на выбор)
- максимальный размер продукта 170х170х640 мм
-
Модель KP-700 Напряжение 380В 50Гц 3Ф Потребляемая мощность 3 кВт Толщина нарезки 2 - 30 мм (регулируется) Длина загрузочного бункера 700 мм Максимально допустимые размеры продукта 170х170х640 мм Производительность 500-800 кг/час (в зависимости от толщины нарезки) Масса 300 кг Габариты 900х670х1265 мм -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Похожие товары
- Персональные рекомендации
