- Описание
- Технические характеристики
- Видео
- Задать вопрос
-
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.
В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.
Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.
Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.
Особенности:
- возможность регулировки ножей под разные породы рыб
- оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
- приёмный лоток для удобной подачи
- колеса для удобного перемещения
- Процент выхода 80-90%
Филетировочная машина CH-1 предназначена:
- для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
- для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
- для рыбы от 3 кг - 4.5 кг
Оборудование имеется в наличии. Для получения более подробной информации, обращайтесь в офис компании или заполните форму "Подробное описание товара"
-
Модель CH-1 Производительность 15 - 30 рыб/мин Потребляемая мощность 0.75 кВт Напряжение 380 В 50 Гц 3 Ф Филетирование удаление центральной кости Кол-во ножей 2 Подача рыбы без головы и внутренностей Потребление воды зависит от производительности водопровода Масса 200 кг Габариты 1400 х 750 х 1300 мм Обрабатываемые виды рыб минтай, навага, треска, лососевые, речная рыба -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.