Каталог
-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для предприятий общественного питания
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
Шкуросъемные машины применяются для удаления шкурки с тушек рыб. Принцип их действия основан на прохождении подающей ленты с сырьем через систему механических приспособлений, состоящей из специального шкуросъемного барабана и регулируемых ножей. Современные агрегаты позволяют снизить потери готовой продукции на 99%.